Bianco cream
Se puede usar como ustituto de crema en helados ,ingrediente en polvo de agregar leche o agua , ideal para postres cremosos, una vez montada la crema es muy estable. Antes de montar la crema , los utensilios y leche deben estar bien frios. Se le puede agregar pastas para crear muchos sabores
Información adicional
| Presentacion |
2.5 Kg
|
| Dosis |
500g con un litro de leche/agua fria (4°C)
|
